• であそぶ東秩父は、株式会社ふじさんが運営する「東秩父村を元気にするプロジェクト」です

東秩父村の特産品　和紙アートとうまいもの

和紙作家のアート作品で東秩父村の文化にふれる。村の工房で作られるうまいもので東秩父村の自慢にふれる。

施設の特徴

築１５０年の瓦屋家屋

築150年の歴史を刻む、元瓦屋の古民家カフェ。東秩父村の昔懐かしい風景に浸りながら、時を忘れてゆっくりと過ごせる特別な空間をお楽しみください。

かつて養蚕が盛んだった村の生活を伝える低い天井裏がありましたが、リノベーションで吹き抜けになっており、開放的にくつろげます

特製メニュー

女将が試行錯誤を重ね、日本人の口に合うよう仕上げた渾身のオリジナルグリーンカレー。本場の香りと奥深いコクが調和した自慢の逸品です。追加で辛さの調整も可能なため、自分好みの一杯をぜひお楽しみください。

東秩父村の豊かな自然が育んだ素材を使い、一つひとつ丁寧に手作りしました。素材本来の甘みを活かしたやさしい味わいは、当店の自家焙煎珈琲と相性抜群。村の恵みを感じる至福のデザートをぜひご堪能ください。

季節限定スイーツ・ドリンク

東秩父村の旬の素材を贅沢に使った、季節限定デザート。女将の気まぐれでメニューが変わるため、訪れるたびに新しい味に出会えます。大人から子供までみんなに愛されるやさしい甘みで、心和むひとときを。

東秩父村の豊かな自然が育んだ素材を活かした、体に嬉しいオリジナルドリンク。健康を気遣う方にも最適な、素材の滋味溢れる一杯です。夏は氷でキリッと爽快に、冬はホットで心から温まる至福のひとときをどうぞ。

 

東秩父村のおみやげも充実

こだわりのメニューに加え、東秩父村のお土産も充実。職人技が光るオリジナル和紙商品や、一つひとつ丁寧に仕上げた手作り菓子、香り高い自家焙煎珈琲豆も取り揃えています。旅の思い出を、ぜひ形にしてお持ち帰りください。

頑固おやじがこだわり抜いて作る、至極のスモークチーズ。香り高い桜チップを使用し、じっくりと時間をかけて燻製することで、深みのある香りと濃厚な旨味を閉じ込めました。お酒の肴にも最高な一品です。

であそぶキッチンの紹介動画

〒３５５－０３７１ 埼玉県秩父郡東秩父村坂本５５番地

080-3648-1669

info@fujisun.work

ヤマメの里BBQガーデン

高原牧場BBQガーデン

古民家カフェであそぶキッチン

道の駅　DeAsobu

であそぶ東秩父公式instagram

deasobu_hcv

「東秩父村で遊ぶ」をテーマに鬼太鼓座の吉が代表を務める株式会社ふじさんが運営するプロジェクトです。埼玉県唯一の村・東秩父村で飲食・アウトドア施設を経営、また埼玉県唯一のヒルクライム大会「定峰峠ヒルクライム」を事業主体として運営しています。東秩父村の活性化と地域課題解決に全力で取り組んでいます。
Instagram でフォロー

であそぶ東秩父公式YouTubeチャンネル

ヤマメの里BBQガーデンは営業時間中は時間無制限！ 時間を気にせず、大きなテントとテーブルでゆったり寛げます。Weber社のグリルを使った本格BBQは、面倒な火おこしもスタッフにお任せ。追加の持ち込みも自由です。 大好評のヤマメのつかみ取りや川遊びは、お子様の思い出作りにぴったり。食べて、遊んで、癒やされる、贅沢な休日をぜひここで体感してください！ 施設の詳細は https://deasobu.jp/ ヤマメの里BBQガーデン 東秩父村皆谷741　 営業日：GW降７月20日までは土日祝のみ。夏休み８月31日までは荒天日以外無休。 ヤマメのつかみ取りは魚の数により開催できないことがあります。
東秩父村の輝く清流で川遊び！ヤマメの里BBQガーデン
道の駅「和紙の里ひがしちちぶ」にある東秩父村の魅力が詰まったテイクアウト専門店をご紹介します！ 看板メニューは、その名の通り特大サイズの唐揚げ「わらじ鳥」。 和太鼓奏者として世界を旅する店主・吉さんが、各地で出会った美食から着想を得た渾身の逸品です。デザートには村の素材を活かした自家製ジェラートがおすすめ。 「食を通じて村を知り、訪れてほしい」という熱い想いがこもった味を、ぜひ道の駅で体感してください！
道の駅「DeAsobu」～わらじ鳥とジェラートのお店～
昨夜は東秩父村では雪が降りました。大内沢では５ｃｍほどでしたが白石は一面の雪景色です。 定峰峠に来るサイクリストのみなさんはくれぐれも注意してください。
明日の定峰峠は凍結注意！
東秩父村の絶景ポイント、皇鈴山の草刈りに参加しました。大内沢地区の有志約１５人で断崖の斜面を刈払機で進みます。 晴れた日が新宿副都心や横浜ランドマークタワーも見えます！
東秩父村の絶景ポイント「皇鈴山展望台」草刈りに参加
番頭です。みたけ園さんから頂いた根を移植した我が家のブルーベリー畑の冬支度をしました。泥棒草（正確にはコセンダングサというそうです）と格闘しながら女将と二人で過保護に育てています。 今年はみたけ園のブルーベリーからジェラートを作りましたが、来年は我が家のブルーベリーで作れるかもしれません。 ガンバレ我が家のブルーベリー畑！
ブルーベリー畑の冬支度
2023/10/1に開催される「定峰峠ヒルクライム2023」のコース紹介動画です
定峰峠ヒルクライム2023コース紹介
2022年10月8日（土）　東秩父村橋場交差点から堂平天文台までの約9ｋｍをひた走る、タイムトライアルが開催されました。一般車両全面通行止めのコース区間を、100名の選手が走り抜きました。 東秩父村初のヒルクライム大会として初回は「プレ大会」としての実施でしたが、2023年は「第1回」として実施予定です。 プレ大会の実施要項、リザルト、フォトギャラリー（ダウンロード自由）は下記サイトにてご覧いただけます。 https://deasobu.jp/cycling/
ヒルクライム定峰峠チャレンジタイムトライアル・プレ大会2022
2023年2月10日。大雪警報が発令される天候の中、バスが止まり帰宅できなくなった長男と次男を迎えに「であそぶキッチン」まで歩いて迎えに行きました。
大雪で帰宅できない子供たちを救え！大雪警報の東秩父村
東秩父村にある古民家カフェ「であそぶキッチン」で、2023年1月に開催された「アロマワックス缶作り体験ワークショップ」の模様をお届けします。 その他たくさんの体験企画については であそぶ東秩父ホームページをご覧ください。 https://deasobu.jp/ 「アロマワックス缶」は、溶かしたロウに好きな香りをつけて花を飾ります。 缶ごとマグネットとして使えますので、おうちの好きな場所に飾って香りを楽しむことができます。 ☆講師の根岸純子さんは、ハーバリウム作家としても知られ、年間を通じて多くのフラワーアレンジメントのワークショップを行っています。 ☆フラワーアレンジメントというと難しいと思われるかもしれませんが、初めての方にも丁寧に指導しますので小さなお子様から安心してご参加いただけます。（小さなお子様は大人の方とご一緒にご参加ください） ☆ランチは「特製グリーンカレー」と「ハンバーグプレート」からお選びいただけます。 ☆おみやげつき ☆ユネスコ無形文化遺産登録の「細川紙」の産地としても知られる東秩父村は、自然豊かな埼玉県唯一の村です。２０２２年春、築１５０年の古民家を村内の有志がDIYでリフォームした体験・飲食施設「であそぶキッチン」がオープンしました。 ☆施設内には和紙作家・田村智美氏の工房なども併設し、年間を通じてさまざまな体験ワークショップを行っています。 ☆テイクアウト形式の「であそぶキッチン」では、大好評の「特製グリーンカレー」（デザート付き￥１,０００）をはじめ、東秩父村のゆずを使用した「ゆずパフェ」（￥５００）など村の食材を活かしたメニューをお召し上がりいただけます。
東秩父村の古民家カフェ「であそぶキッチン」で体験！「アロマワックス缶作り体験ワークショップ」
チャンネル登録

2026 fujisun.co All Right Reserved