大きな大きな唐揚げ「わらじ鳥」は東秩父村に古くから伝わる巨人伝説から生まれました。村の素材を活かしたオリジナルデザートもおすすめです。道の駅「和紙の里ひがしちちぶ」フードコートへ是非お越しください。
むかしむかし、東秩父地方に大太坊(だいだぼう)という巨人がいました。
旧定峰峠(さだみねとうげ)に腰を下ろし、頭にかぶっていた笠を横に置きました。それが笠山となったそうです。
そして粥を煮た跡が粥新田峠、食べ終わってお箸を置いたところが二本木峠、釜を伏せたところが釜伏山です。
食後に荒川の水を口に吹きだした霧が大霧山になったそうな…
巨人のわらじをイメージして生まれた特大唐揚げ「わらじ鳥」。だれもが驚く大きい唐揚げです。 「顔より大きい!」と話題です。驚きはその外見だけではありません。 厳選された国産鶏肉のみを使用し、「秘伝のスパイス」をじっくりと揉み込みました。一口噛めば、溢れる肉汁と奥行きのある香りが広がります。
季節により店舗で取り扱うジェラートは異なります。
小川町の酒蔵「晴雲」の大吟醸醸造粕を使用。贅沢な香りが特徴の大人のジェラート
東秩父村の養蜂家けいすけさん自慢のはちみつから作りました。芳醇な後味が特徴です。
東秩父村の無農薬ゆずを贅沢に使用しました。当店一番人気!
大内沢地区「みたけ園」のみかんから作りました。程よい酸味と甘みが特徴です。
東秩父村産ブルーベリー使用。着色料や香料は一切使用せず、自然な酸味が特徴です。
吉見町の特産いちごを使用しています。濃厚なミルクといちごの相性は抜群です。
冬限定。焼きいもをジェラートにしました。甘〜いサツマイモの美味しさをジェラートで。
黒ニンニクのジェラート!?にんにく特有のクセは無くてカフェオレのような意外な美味しさです。
口の中に広がる、とろけるような甘さ。素材本来の美味しさを最大限に引き出しました。
東秩父村の道の駅「和紙の里ひがしちちぶ」フードコート
南高梅をじっくり漬け込んだ梅ドリンクなど、夏はアイス・冬はホットで提供しています
東秩父村にある定峰峠は「ヒルクライム(自転車で峠を上る協議)の聖地」と呼ばれ、年間を通じて多くのサイクリストが訪れます。
自家製自転車クッキーがジェラートの山を登るイメージで盛り付けしています。
4つの味付けからお選びいただけます。ゆずは自家農園の無農薬果汁。にんにくしょうゆはにんにくを1年以上漬け込んでいます。七味は国内産原料のみを使用して手作りで製造しています。
〒355-0371 埼玉県秩父郡東秩父村御堂411 道の駅「和紙の里ひがしちちぶ」フードコート
0493-53-4969
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